Хлорелла порошок
Тонкий тёмно-зелёный порошок, 100 % проходит через сито 80 меш. Белка не меньше 50 %. Бочка 25 кг, срок 2 года.
Запросить цену и образец
Водоросли
Хлорелла оптом: порошок и таблетки 500 мг, Китай, бочка 25 кг
Высушенная пресноводная водоросль хлорелла обыкновенная — тонкий тёмно-зелёный порошок со вкусом морских водорослей. Белка в нём не меньше 50 %, хлорофилла — не меньше 25 мг на грамм. Две формы: порошок и таблетки по 500 мг. Для напитков, смузи, хлеба, макарон и розничной фасовки.
- ≥ 50 % белка
- 2 формы порошок и таблетки
- Бочка 25 кг
- Образец до заказа
Розничная фасовка — в нашем магазине ecodary.ru ↗
Китайбочка 25 кг
Позиции
Два продукта из одной водоросли. Цену и сроки назовёт менеджер под ваш объём.
Хлорелла таблетки 500 мг
Прессованные таблетки — концентрат микроводоросли, не меньше 500 мг, диаметр 11 мм. Бочка 25 кг, срок 2 года.
Запросить цену и образецХлорелла порошок
Высушенная и измельчённая биомасса хлореллы, без добавок. Его вводят в напитки, выпечку и смеси или фасуют в капсулы и пакеты.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Вид | тонкий тёмно-зелёный порошок |
| Помол | 100 % проходит через сито 80 меш |
| Белок, % | не меньше 50 |
| Хлорофилл, мг/г | не меньше 25 |
| Каротиноиды, мг/г | не меньше 5 |
Технический паспорт производителя. Тяжёлые металлы, микробиология и афлатоксины — в протоколе анализа партии.
Запросить спецификациюХлорелла таблетки 500 мг
Прессованный порошок в форме таблетки — концентрат микроводоросли хлореллы. Данные — по техническому паспорту производителя.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Средний вес таблетки, мг | не меньше 500 |
| Диаметр, мм | 11,0 ± 0,25 |
| Толщина в центре, мм | 4,5 ± 0,25 |
| Толщина по краю, мм | 3,0 ± 0,2 |
| Истираемость, % | не больше 1,0 |
| Белок, % | не меньше 50 |
| Хлорофилл, мг/г | не меньше 25 |
| Каротиноиды, мг/г | не меньше 5 |
| Вкус | морских водорослей |
Технический паспорт производителя. Тяжёлые металлы, микробиология и афлатоксины — в протоколе анализа партии.
Запросить спецификациюКак делают хлореллу
Хлореллу выращивают в прудах, собирают, промывают, сушат тёплым воздухом и мелют.
Выращивание
Водоросль растёт в открытых прудах с подобранным составом воды.
Сбор
Биомассу собирают с поверхности водоёмов.
Промывка
Собранную водоросль промывают от примесей и солей природной воды.
Сушка
Сушат тёплым воздухом не выше 60 °C 3–4 часа, без прямого солнца.
Помол и фасовка
Сухую биомассу мелют в порошок и фасуют в герметичную тару. Таблетки прессуют из порошка.
Прямое солнце разрушает пигменты водоросли, поэтому сушат в тени — так сохраняются хлорофилл и каротиноиды.
Как работать в рецептуре
Хлорелла даёт тёмно-зелёный цвет и землистый вкус водорослей. Вкус ограничивает дозировку: начинают с малых долей.
1–3 гхлореллы на 100 г муки в хлебе
≈ 2 %в макаронах
Чем отличается от похожих
Рецептуры
Проверенных рецептур от производителя у нас нет. Ниже — с чего начать пробную выработку.
| Продукт | Хлорелла | На что обратить внимание |
|---|---|---|
| Хлеб | 1–3 г на 100 г муки | больше — хуже структура мякиша |
| Макароны | около 2 % | цвет и вкус водорослей |
| Начинки и выпечка | 2–3 % | — |
| Смузи и напитки | — | вкус прячут фруктами и соком |
Документы
Документы обновляются с каждой поставкой, действующие копии пришлём по запросу.
На каждую поставку
- Технический паспорт производителя
- Протокол анализа партии: тяжёлые металлы, микробиология
- Декларация о соответствии ЕАЭС
Вопросы и ответы
Что такое хлорелла?
Одноклеточная пресноводная зелёная водоросль. Её выращивают, сушат и мелют в тонкий тёмно-зелёный порошок.
Какой вид хлореллы?
Хлорелла обыкновенная, Chlorella vulgaris.
Из какой страны?
Из Китая.
Чем порошок отличается от таблеток?
Порошок вводят в рецептуры и смеси. Таблетки — прессованные, не меньше 500 мг, диаметр 11 мм.
Сколько в хлорелле белка?
По спецификации производителя — не меньше 50 %.
Какой у неё вкус?
Вкус морских водорослей, землистый. В напитках его прячут фруктами и соком.
Можно ли писать «детокс», «выводит тяжёлые металлы» или «суперфуд»?
Нет. Испытаний на людях, подтверждающих выведение металлов, нет, а лечебные заявления запрещены регламентом.
Можно ли писать «источник витамина B12»?
Только по анализу партии: содержание B12 в хлорелле разных производителей отличается в сотни раз.
Как хранить?
В сухом прохладном месте, в закрытой бочке. Порошок впитывает влагу и слёживается.
Сколько хранится?
2 года с даты производства.
Какая фасовка?
Бочка 25 кг — и порошок, и таблетки.
Дадите образец?
Да, пришлём образцы порошка и таблеток и технические паспорта до заказа.
Запросить цену и образец
Менеджер ответит на заявку и уточнит детали. Продукт уже подставлен — отметьте, что нужно.
Заявка отправлена
Менеджер ответит на заявку и уточнит детали.